PROJECTES I RESULTATS: CONSULTORIA GASTRONÒMICA EN ACCIÓ

Descobreix moments, espais i detalls que reflecteixen la nostra manera d’entendre la gastronomia i la gestió. Imatges reals de projectes, plats i experiències compartides.

Pastís de Santiago

Pastís de Santiago

Calamar farcit amb sobrassada i arròs

Calamar farcit amb sobrassada i arròs

Albergínia escalivada amb pa naan

Albergínia escalivada amb pa naan

Coquelette a la brasa marinat amb herbes

Coquelette a la brasa marinat amb herbes

Pollastre marinat amb mel i mostassa

Pollastre marinat amb mel i mostassa

Macarrons de l’àvia Pepita Safont

Macarrons de l’àvia Pepita Safont

Xuixo de Girona farcit d’orxata i caramel de rom cremat

Xuixo de Girona farcit d’orxata i caramel de rom cremat

Burrata amb tomàquet semisec i pesto vermeil

Burrata amb tomàquet semisec i pesto vermeil

Truita de patata amb txangurro

Truita de patata amb txangurro

Pèsols estofats amb morralets i Palo Cortado

Pèsols estofats amb morralets i Palo Cortado

Garoines amb parmentier de patata i sabayó de sake

Garoines amb parmentier de patata i sabayó de sake

VOLS QUE EL RESTAURANT TINGUI AQUEST ASPECTE?

Demana el teu pressupost

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Tristique risus in quam sed porttitor phasellus varius mauris tortor. Risus rhoncus quam est risus facilisis. Lorem placerat amet vitae vulputate eleifend est in. Eu blandit mi malesuada at neque.